Erica Zambelli si forma come attrice presso alcune tra le scuole e accademie più qualificate del panorama italiano. Il suo percorso formativo è caratterizzato da una forte attenzione all’ascolto del corpo, all’espressività emotiva e alle tecniche vocali, elementi che diventano fondamentali anche nel suo metodo di insegnamento. Partecipa a seminari e corsi internazionali, confrontandosi con approcci pedagogici differenti e arricchendo il proprio bagaglio artistico e umano.

Negli anni ha approfondito anche pratiche legate alla consapevolezza corporea e alla relazione tra parola e gesto, integrando saperi teatrali, filosofici e pedagogici in una visione ampia e sfaccettata del lavoro dell’attore. Fino all'anno scorso era docente presso la famosa accademia 09 di Milano con il cinema comedy. E' stata docente di recitazione emozionale per i cantieri di Reggio Emilia. 

Protagonista del film IO NON SONO NESSUNO, presente su Amazon Prime sulla prima donna attivista per i diritti lgbt in italia. E' in 4 serie Rai uno, presenti ora su Rai play come Brennero, A un passo dal cielo, Noi e Libera. E' stata mamma Gabriella nella fortunata serie per ragazzi sul canale Boing. E' stata anche Diana nel film Solo cose belle prodotto da Papa Giovanni xxiii